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汇洋公司为你解析豆腐王

来源:    发布时间 : 2019-08-21 09:21:00

CAS: [90-80-2]
分子式: C6H10O6
分子量: 178.14
物理性质: 白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭,味先甜后酸,易溶于水,不溶于乙醚。
主要用途: 本产品是多功能优良食品添加剂,主要用于蛋白质凝固剂,酸性剂,膨松剂,保鲜防腐剂,调味剂,粘合剂,色调保持剂等.广泛用于食品,日用化工,医药,化妆品,塑料和树脂改性.电镀抛光,金属清洗,有机合成等方面. 可用于鱼虾保鲜,最大使用量为0.1g/kg, 残留量小于0.01 mg/kg;用于香肠(肉肠)、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品(豆腐花、豆花),最大用量3.0g/kg;本品与碳酸氢钠按2:1混合成发酵粉,可用于制作饼干、面包、蛋糕,用量约为小麦粉的0.13%。本品对人体无毒、无害。 稳定和凝固剂、酸味剂、螯合剂。
质量标准: FCC(IV),USP24,GB7657-2005。
包 装: 塑编袋,纸板桶,每袋(桶)净含量25公斤。
内销小包装:1公斤/包,10包/箱
内销大包装:25公斤/包(白色包装袋)
外贸大包装:25公斤/包(黄色牛皮纸袋,白色牛皮纸袋) 
储存及运输: 本品应储存在干燥、通风、清洁良好的环境中,储存期2年。本品在运输过程中,可按一般化学品运输,属非危险品,严防日光照射、雨淋

 

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